Sweets
ラインナップ
季節のスイーツ

大粒栗のまるごとモンブラン
自家製の大きな和栗の渋皮煮がまるごとひとつ入った、ビッグサイズの極上モンブラン。とろける、なめらかなマロンクリームを美しく絞りました。※個数限定※お取り置き、ご予約承ります
税込¥1,458(本体価格¥1,350)
店内販売

キャラメルカフェ
自家製コーヒーゼリーとコーヒームースを、キャラメルムースで包み込み、キャラメルでグラサージュ。ほろ苦さとコク深さをお楽しみください。
税込¥560(本体価格¥519)
店内販売

グリオッドチェリーのタルト
グリオッドチェリーをクランブルやヌガーナッツと合わせて焼きこみました。ピスタチオのダマンドが香る、リッチな焼きタルトです。
税込¥480(本体価格¥445)
店内販売

バスクチーズケーキ
焼成の温度と時間にこだわり、じっくりとていねいに焼き上げたバスクチーズケーキ。 3種類のクリームチーズをブレンドした濃厚な風味をお楽しみください。
税込¥615(本体価格¥570)
店内販売

チョコロール
香り高いココア生地で、北海道産生クリームをたっぷり巻き込みました。濃厚な特製ガナッシュが入った口どけ抜群のロールケーキです。
税込¥1,780(本体価格¥1,649)
店内販売

いちごのタルト
香ばしいアーモンドタルトになめらかなカスタードクリームを重ね、クリームと相性抜群の甘酸っぱい国産苺をたっぷり飾りました。
税込¥650(本体価格¥602)
店内販売

ムース・オ・テノワール
アールグレイ紅茶とミルクチョコの香り高いムースケーキ。中には木苺とバニラをアクセントに組み合わせ、程よい酸味をプラス。愛らしくグラサージュで仕上げました。
税込¥680(本体価格¥630)
店内販売

セラヴィ
ピスタチオ生地で、フランボワの酸味が効いたチョコクリームをサンドして重ねました。レモン風味のホワイトチョコムースで包みこんだ、この季節に食べたい逸品。
税込¥680(本体価格¥630)
店内販売

いちごのパリフィーユ
パリっと軽やかな羽根のようなパイ生地。生クリーム、カスタードクリーム、香り豊かな苺をバランスよく一つにまとめました。お手軽に楽しめるミルフィーユです。※土・日・祝日限定。
税込¥398(本体価格¥369)
店内販売
テイクアウト限定
定番スイーツ

メレンゲレモンパイ
手折りのパイ生地に、口溶けのよいクリームとフランス産レモンピール、軽やかなメレンゲ。それぞれのパーツを繊細に組み合わせ、レモンの豊かな風味を最大限に引き出しました。
税込¥670(本体価格¥621)
店内販売

魅惑のアップルパイ
旬の国産りんごのみずみずしさと食感、そして甘酸っぱさと香りを詰め込んだ“りんごの宝石箱”。こだわり抜いた極上のアップルパイです。
税込¥670(本体価格¥621)
店内販売
焼き菓子・ギフト

2種のレモンサブレ
レモンの形をしたサクサクサブレ2種の詰め合わせ。ココナッツ香るサブレと、レモンリキュール入りのクリームをサンドしてホワイトチョコでコーティングしたサブレサンド。愛らしいパッケージ入りです。
税込¥3,150(本体価格¥2,917)
店内販売

焼き菓子BOX
エレ・モンターニュの人気の焼き菓子を、オリジナルギフトボックスに少しずつ詰め合わせました。こだわりの素材で仕上げたとっておきの品々をお楽しみください。
税込¥2,268(本体価格¥2,100)
店内販売
ホールケーキ
全て要予約商品になります。
※店頭にてカタログをご用意しています。

フルーツのデコレーション
3種類の北海道産をブレンドした生クリームとふわふわのスポンジを重ねて絹のような口溶けを追求したショートケーキ。旬のフルーツで飾りました。 ※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
4号 税込¥3,132(本体価格¥2,900)~
予約のみ
店内販売

チョコデコレーション
ふわふわのやわらかなスポンジ生地に相性の良いチョコクリームをサンド。フルーツの甘酸っぱさと、チョコクリームのハーモニーをお楽しみください。 ※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
4号 税込¥3,240(本体価格¥3,000)~
予約のみ
店内販売

フルーツタルト
アーモンドが香るタルト生地になめらかなカスタードクリームを重ね、旬のフルーツをたっぷり飾り付けました。彩りも鮮やかな、お祝いにぴったりの逸品。※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
5号 税込¥3,996(本体価格¥3,700)〜
予約のみ
店内販売

ドゥーブルフロマージュ
北海道産とフランス産、2種のチーズをブレンドして、コクのある優しい味わいに。人気のチーズムースをアニバーサリー仕様でご用意しました。※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
4号 税込¥2,808(本体価格¥2,600)〜
予約のみ
店内販売