Sweets
ラインナップ
季節のスイーツ
まるごと桃
各地から厳選した極上の桃の中にまろやかなカスタードクリームを詰めました。ジューシーな桃を堪能する、季節限定のスイーツ。
税込¥1,200(本体価格¥1,112)
店内販売
フルーツで巻いたバナナロール
旬の果物とこだわりの生クリームを、もっちりスポンジ生地で巻いた自慢のロールケーキ。ジューシーなフルーツ感が、初夏にぴったり。
税込¥2,160(本体価格¥2,000)
店内販売
ココ・マンゴー
甘酸っぱいアルフォンソマンゴーとココナッツムースを重ねました。香ばしいココナッツをまとわせた季節イチオシの逸品です。
税込¥640(本体価格¥593)
店内販売
桃のタルト
まるごと桃にも使う最上級の桃をコンポートにし、アーモンド香るタルト台に飾り付けました。さわやかな桃の香りをお楽しみください。
税込¥680(本体価格¥630)
店内販売
メロンのショートケーキ
絹のような口溶けを追求したエレ・モンターニュのショートケーキ。3種類の北海道産生クリームをブレンドし、ふわふわのスポンジと合わせました。みずみずしいメロンを使って。
税込¥780(本体価格¥723)
店内販売
レアチーズケーキ
国産ブルーベリーを丁寧にピューレにし、ムース、レアチーズとで3層に仕立てました。チーズはこだわりの北海道産を使用。なめらかで口溶け抜群です。
税込¥650(本体価格¥602)
店内販売
クラシックショコラ
チョコレートと生クリームを使用した、濃厚で軽い食感のチョコレートケーキ。豊かなチョコレートの香りが広がります。カフェでは生クリームを添えてご提供。
税込¥640(本体価格¥593)
店内販売
[8月のおやつの日]
第二&第四土曜日限定で、お買い求めやすいお菓子を1種類ご用意。 8/10(土)&8/24(土) 8月も引き続きシュークリームを販売します。 ※テイクアウト限定※こちらの商品はお取り置きはできかねます。
税込¥300(本体価格¥278)
店内販売
テイクアウト限定
定番スイーツ
魅惑のアップルパイ
旬の国産りんごのみずみずしさと食感、そして甘酸っぱさと香りを詰め込んだ“りんごの宝石箱”。こだわり抜いた極上のアップルパイです。
税込¥670(本体価格¥621)
店内販売
ドゥーブルフロマージュ
北海道産とフランス産、2種のチーズをブレンドして、コクのあるやさしい味わいに。クリーミィでまろやかな口どけのチーズムース。催事限定ブランド「空と大地」でも定番人気のチーズケーキです。
1カット / 税込¥500(本体価格¥463)
店内販売
メレンゲレモンパイ
手折りのパイ生地に、口溶けのよいクリームとフランス産レモンピール、軽やかなメレンゲ。それぞれのパーツを繊細に組み合わせ、レモンの豊かな風味を最大限に引き出しました。
税込¥670(本体価格¥621)
店内販売
焼き菓子・ギフト
2種のグルテンフリークッキー
薄くてサクサク軽い食感が楽しい、国産米粉100%、小麦粉不使用のグルテンフリークッキーサンド2種。ホワイトチョコをサンドした「プレーン」と、ダークチョコをサンドした「ココア」。2種とも上品な味わい。
税込¥3,380(本体価格¥3,130)
店内販売
2種のレモンサブレ
レモンの形をしたサクサクサブレ2種の詰め合わせ。ココナッツ香るサブレと、レモンリキュール入りのクリームをサンドしてホワイトチョコでコーティングしたサブレサンド。愛らしいパッケージ入りです。
税込¥3,888(本体価格¥3,130)
店内販売
焼き菓子BOX
エレ・モンターニュの人気の焼き菓子を、オリジナルギフトボックスに少しずつ詰め合わせました。こだわりの素材で仕上げたとっておきの品々をお楽しみください。
税込¥2,430(本体価格¥2,250)
店内販売
ウィークエンドシトロン
赤ワインとバニラでコンポートしたイチヂク、ラム酒漬けのレーズン、くるみをたっぷり混ぜ込んだ大人のショコラパウンド。お好きなサイズにカットしてお楽しみください。プレゼントにもおすすめ。
一本/税込¥2,980(本体価格¥2,760)
ひとくちガトーショコラ
濃厚な味わいの大人向けガトーショコラ。ローストしたくるみと、洋酒に漬け込んだオレンジピールをたっぷり混ぜ込み、グランマルニエ香るベルギー産のガナッシュでコーティング。
税込¥2,160(本体価格¥2,000)
ホールケーキ
全て要予約商品になります。
※店頭にてカタログをご用意しています。
フルーツのデコレーション
3種類の北海道産をブレンドした生クリームとふわふわのスポンジを重ねて絹のような口溶けを追求したショートケーキ。旬のフルーツで飾りました。 ※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
4号 税込¥3,564(本体価格¥3,300)~
予約のみ
チョコデコレーション
ふわふわのやわらかなスポンジ生地に相性の良いチョコクリームをサンド。フルーツの甘酸っぱさと、チョコクリームのハーモニーをお楽しみください。 ※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
4号 税込¥3,672(本体価格¥3,400)~
予約のみ
フルーツタルト
アーモンドが香るタルト生地になめらかなカスタードクリームを重ね、旬のフルーツをたっぷり飾り付けました。彩りも鮮やかな、お祝いにぴったりの逸品。※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
5号 税込¥4,536(本体価格¥4,200)〜
予約のみ
ドゥーブルフロマージュ
北海道産とフランス産、2種のチーズをブレンドして、コクのある優しい味わいに。人気のチーズムースをアニバーサリー仕様でご用意しました。※フルーツは季節によって変わる場合がございます。
4号 税込¥3,132(本体価格¥2,900)〜
予約のみ